【俩人食】冬天 窝在家里吃拉面才更韩剧哦~

生活2016-12-11 10:57

昨天小编给大家介绍了周末在家看剧必备小零食,可光吃零食也不行,没点主食怎么可以呢?冷飕飕的冬季,窝在家中来碗热气腾腾的拉面是最适合不过的啦~

宅男宅女们看剧的时候,都会注意到,几乎每部韩剧里都会出现吃面的情节,欧巴欧尼都爱用一整只锅来吃拉面,而且面要盛在锅盖上吃才过瘾!

黄彤彤的小锅咕噜咕噜滚着汤汁,热气和香气一起飘出,看着口水都要流下来了!小编今天就给大伙安利几款拉面,这样做出的拉面更馋人哦!

虾仁油泼辛拉面

当杭帮名菜遇上辛拉面,到底会碰撞出什么样的火花呢?筋道的拉面搭配上口味清新的虾仁,“呼次呼次”吃完一大碗也是分分钟的事!

难易程度:★

准备食材:辣椒末、小葱、蒜泥、肉臊、辛拉面、虾仁

先将肉臊放入锅中炒制,然后放入拉面一半的调料粉继续炒制。等水开后,放入面饼和剩下的调料包,等到面条煮熟后,将面捞出。

然后依次放入辣椒末、葱花、蒜泥后,另起油锅将油烧热淋在面上,最后再浇上煮面的汤汁,放上肉臊和虾仁就可以啦~

韩式泡菜拉面炒年糕

简单的泡面加入韩式辣白菜和年糕一起炒制,味道微辣鲜香,吃起来也是有滋有味哒~

难易程度:★★

准备食材:年糕、拉面、胡萝卜、香菇、葱、香油、胡椒粉、韩式辣椒酱、鸡精、盐、韩式辣白菜

鲜香菇、胡萝卜、年糕全部切片,葱切段备用,韩式辣酱加少许清水稀释。锅中水烧开放入年糕煮软,然后放入泡面煮软捞出后过凉。

炒锅倒油烧热后再倒入胡萝卜和香菇翻炒均匀,然后放入韩式辣酱,加少许清水炒至片刻。再放入韩式辣白菜炒出香味,加胡椒粉和盐,放入年糕翻炒。加入泡面继续翻炒,最后放入葱段,加少许鸡精淋入香油,翻炒均匀关火。

看着冒着热气的拉面,谁能拒绝呢?这个周末有了热气腾腾的拉面,又有了美味的小零食,绝对让你的身心都能得到大满足!


编辑:灰灰

图片来源于网络

文字综合:杭州电视台生活频道《生活大参考》

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